RESEP AYAM LAPIS KEJU
Bahan:
- 2 buah dada ayam negeri
- 1 helai keju lembaran, potong jadi 2
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- 100 gr tepung terigu
- 1 butir telur ayam, kocok
- 100 gr tepung roti kasr
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Belah sedikit dada ayam, selipkan irisan keju, lumuri garam dan merica bubuk secukupnya, lalu rapatkan kembali. Lakukan hal yang sama untuk sisa ayam
- Taburi seluruhnya dengan tepung terigu, masukkan ke telur kocok. Gulingkan ke tepung roti hingga terbalut rata
- Panaskan minyak, goreng ayam isi hingga berwarna kekuningan, tiriskan
- Iris menjadi beberapa bagian, hidangkan dengan saus tomat
No comments:
Post a Comment