Saturday, January 29, 2011

RESEP AYAM GORENG KUNING

Resep Ayam Goreng Kuning

Bahan :

  • ½ ekor ayam, potong jadi 4
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 600 cc air

Bumbu Halus:

  • 3 buah cabai merah
  • 2 butir kemiri
  • 4 ruas jari kunyit
  • ½ sdt ketumbar
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Membuat:

  1. Goreng ayam dengan minyak panas sampai setengah matang.
  2. Campur dengan bahan lain dan bumbu.
  3. Masak sampai air tinggal sedikit

No comments:

Post a Comment